Titre : L'avenir de l'élevage africain

Catégorie : Rapport

Nombre de page : 36

Date de publication : 01-01-2013

Edition : décembre 2010

Auteur : SOS Faim

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Resumé

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En 2006, un rapport de la FAO pointait du doigt l’élevage comme l’un des principauxresponsables du réchauffement climatique. Si la viande semble donc bien sur le gril, faut-il pour autant tous devenir végétariens ? Dans les pays du Sud, l’élevage a une grande importance socio-économique. L’élevage est la ressource principale pour plus d’un milliard de paysans pauvres

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